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2019年10月牛奶市场价格及供需形势预测分析:国内生鲜乳收购价将继续上涨

观产业

中商产业研究院2019-12-18

国内生鲜乳收购价持续上涨。随着天气变冷,供应趋紧,预计国内生鲜乳收购价将继续上涨,国际乳制品价格将维持震荡上涨走势。

(一)国内生鲜乳收购价连续5个月上涨。据农业农村部监测,10月,我国奶业主产省生鲜乳收购价每公斤为3.78元,环比涨2.2%,同比涨8.0%。

(二)国内鲜奶零售价环比、同比均上涨。根据中国价格信息网监测,10月份,全国监测城市鲜奶平均零售价格每斤为5.40元,环比涨0.4%,同比涨1.9%。其中,袋装鲜奶每斤4.96元,环比涨0.4%,同比涨1.6%。盒装鲜奶每斤5.84元,环比涨0.3%,同比涨2.1%。

(三)国内奶粉零售价环比、同比均上涨。根据中国价格信息网监测,10月份,全国监测城市奶粉平均零售价格每斤为107.80元,环比涨0.2%,同比涨14.0%。其中,进口奶粉每斤为126.03元,环比涨0.3%,同比涨16.9%;国产奶粉每斤为89.57元,环比涨0.1%,同比涨10.3%。

(四)1-9月累计,乳制品进出口同比均略增。据海关统计,9月份,我国乳制品进口量21.55万吨,环比减12.8%,同比增20.3%;进口额7.87亿美元,环比减18.9%,同比增10.2%。出口量0.45万吨,环比减4.3%,同比减2.0%;出口额0.40亿美元,环比增1.2%,同比增17.5%。其中,液态奶进口8.82万吨,环比增17.2%,同比增63.7%;鲜奶进口8.55万吨,环比增18.4%,同比增67.3%;酸奶进口0.27万吨,环比减10.4%,同比减2.5%;乳清粉进口3.98万吨,环比减12.6%,同比减12.2%;奶油进口0.32万吨,环比减59.8%,同比减25.8%;乳酪进口0.53万吨,环比减60.0%,同比减2.9%;原料奶粉进口4.95万吨,环比减27.9%,同比增24.1%;婴幼儿配方奶粉进口2.69万吨,环比减20.4%,同比减3.7%。1-9月累计,我国乳制品进口量223.20万吨,同比增12.8%;进口额83.83亿美元,同比增11.5%。出口量4.01万吨,同比增7.5%;出口额3.23亿美元,同比增46.1%。其中,液态奶进口68.41万吨,同比增38.6%;鲜奶进口65.76万吨,同比增39.9%;酸奶进口2.64万吨,同比增11.6%;乳清粉进口33.29万吨,同比减22.3%;奶油进口6.37万吨,同比减36.3%;乳酪进口8.55万吨,同比增4.8%;原料奶粉进口78.27万吨,同比增24.9%;婴幼儿配方奶粉进口25.88万吨,同比增13.0%。

(五)奶粉到岸价环同比均上涨。9月份,鲜奶到岸价每吨为9035元,环比涨3.0%,同比跌9.6%;奶粉到岸价每吨为24005元,环比涨5.7%,同比涨18.6%。9月份,奶粉国内外价差为5595元,较去年同期缩小1693元。

(六)除黄油外,国际主要乳制品批发价环同比均上涨。据英国环境、食物与农村事务部统计数据显示,9月份,美国、欧盟和大洋洲三个国家和地区的黄油、脱脂奶粉、全脂奶粉和切达干酪批发均价每吨分别为4346美元、2463美元、3408美元和4038美元,环比分别跌1.3%、涨2.1%、涨0.8%和涨1.1%,同比分别跌17.3%、涨25.3%、涨7.3%和涨11.2%。

(七)国内生鲜乳收购价将继续稳中上涨,国际乳制品价格将继续震荡上涨。国内市场,随着天气转冷,生产进入淡季,加之元旦节日临近,预计国内生鲜乳收购价将延续上涨趋势。国际市场,自9月下旬拍卖以来,国际乳业拍卖平台(GDT)价格指数连续3次上涨,预示未来6个月价格看涨。1-9月份,除欧盟、美国生鲜乳产量略增外,其他主产国产量均下降,国际供应依然偏紧,预计国际市场乳制品价格将继续震荡上涨态势。

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